sábado

Fogão

Saiba como economizar gás e aumentar a durabilidade dos aparelhos

Quando for comprar um fogão novo, preste atenção na etiqueta do Conpet/Inmetro colada no aparelho. A etiqueta indica a eficiência do fogão com relação ao consumo de gás. Os modelos classificados com "A" nos queimadores de mesa e no forno são os mais eficientes e recebem o Selo Conpet. Veja agora algumas dicas para economizar gás no seu dia-a-dia.

> Preste atenção na coloração da chama do gás. Ela deve ter coloração azulada. A coloração amarela indica que os queimadores podem estar desregulados ou sujos, consumindo mais gás.
> Durante o cozimento, mantenha sempre bem tampadas as panelas, para aproveitar melhor o calor.
> Use a quantidade de água adequada ao cozimento do alimento. Não o deixe na fervura mais tempo do que o necessário.
> Diminua a chama logo que iniciar a fervura. Manter a fervura em fogo alto não apressará o cozimento do alimento, apenas fará com que mais água se evapore, gastando mais gás.

Otimize o uso do forno. Procure usa-lo para assar várias coisas ao mesmo tempo e evite abrir com freqüência a porta quando ele estiver aceso.

Fonte:
Folheto da Conpet
Site: www.conpet.gov.br

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